درمان کبد چرب
کبد چرب را با یک شیوه زندگی سالم و اصلاح رژیم غذایی خود درمان کنید
تشخیص کبد چرب بسیار دشوار است و این بیماری به صورت چراغ خاموش کبد را از کار میاندازد. به همین دلیل انجام آزمایش و توجه به نوع تغذیه به پیشگیری و مدیریت بیماری کبد چرب کمک میکند: در اینجا نکاتی را معرفی میکنیم که انتخاب های خوبی برای کبد شما هستند:
پروتئین بدون چربی
دریافت پروتئین کافی برای کبد شما بسیار مهم است و مرغ بدون چربی، بوقلمون، ماهی و گوشت گاو گزینههای خوبی هستند. سعی کنید آنها را به جای غذاهای فرآوری شده مانند هات داگ، بولونیا و سالامی که میتوانند حاوی مقدار زیادی چربی و نمک باشند، مصرف کنید. برای پروتئینهای گیاهی، برخی از گزینههای خوب مانند آجیل، عدس، ادامام، توفو یا نخود برای کبد مفید هستند.
میوهها و سبزیجات
اطمینان حاصل کنید که سبزیهای برگ دار حاوی ویتامین K ، ماده مغذی که کبد شما برای کمک به کنترل لخته شدن خون از آن استفاده میکند، مصرف کنید. میوه های مفید برای کبد چرب گرید 1 میتواند به مدیریت و بهبود این بیماری در گریدهای ابتدایی کمک کند. به عنوان مثال توتها به ویژه توت فرنگی، بلوبری و تمشک مفید هستند، زیرا حاوی آنتی اکسیدانهایی هستند که ممکن است اثرات التهاب در کبد را کاهش دهند.
روغن زیتون
روغن زیتون حاوی آنتی اکسیدانها و ویتامین E است و ممکن است به محافظت در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) کمک کند.
آجیل و دانهها
مانند روغن زیتون، آجیل حاوی ویتامین E است و همانطور که در بالا ذکر شد، منبع خوبی از پروتئین گیاهی است.
بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر و سایر غذاهای با فیبر بالا، به حفظ روان سیستم گوارش شما کمک می کند تا مدفوع شما بتواند به حذف سموم از بدن شما کمک کند.
چای سبز
برخی تحقیقات نشان می دهد که چای سبز نیز ممکن است به پیشگیری از سرطان کبد کمک کند. (در مورد مصرف چای سبز با پزشک خود صحبت کنید. ممکن است برای افرادی که شرایط سلامت خاصی دارند یا داروهای خاصی مصرف میکنند توصیه نشود.)
عدم زیاده روی در مصرف استامینوفن
این دارو در بیش از 600 دارو، از جمله بسیاری از داروهای سرماخوردگی و آنفولانزا وجود دارد. بیشتر بزرگسالان نباید بیش از 4000 میلی گرم در روز دریافت کنند. بیشتر از این مقدار میتواند به کبد شما آسیب برساند. سعی کنید بیش از یک محصول در روز با استامینوفن مصرف نکنید و هرگز بیش از آنچه در دستورالعمل بسته توصیه میشود مصرف نکنید.
درست مصرف کردن داروها
اگرچه استامینوفن رایجترین دارویی است که میتواند به کبد شما آسیب برساند، داروهای دیگر نیز میتوانند این کار را انجام دهند – به خصوص اگر آنها را طبق دستور مصرف نکنید.
اگر بعد از شروع داروی جدید خسته، حالت تهوع یا خارش دارید یا متوجه زردی پوست یا چشم (یرقان) شدید با پزشک خود صحبت کنید. استاتینها و آنتی بیوتیکهای خاص (آموکسی سیلین، کلیندامایسین، اریترومایسین) چند نمونه هستند.
اجتناب از مصرف الکل
هنگامی که شما مشروب میخورید، کبد شما انجام کارهای دیگر را متوقف میکند تا بتواند الکل را تجزیه کرده و از خون شما خارج کند. اگر زیاده روی کنید، واقعاً برای کبد سخت است و میتواند به آن آسیب برساند. با گذشت زمان، این مسأله اغلب منجر به “کبد چرب” می شود که نشانه اولیه بیماری است. همچنین ممکن است باعث رشد باکتریهای بد در روده شما شود که میتواند به سمت کبد شما حرکت کند و باعث آسیب شود.
سالم نگه داشتن وزن بدن
این بدان معناست که برای حفظ شاخص توده بدنی (BMI) بین 18 تا 25 تلاش کنید. ابزارهای آنلاینی وجود دارد که به شما کمک می کند تا بی ام آی خود را بفهمید. ورزش و رژیم غذایی متعادل بهترین راه برای کمک به حفظ وزن مناسب و کاهش احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی است. پزشک میتواند شما را در تعیین هدف وزن سلامت یاری کند.
ورزش منظم
ورزش و تحرک میتواند به حفظ BMI شما در سطح مناسب کمک و در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی از کبد شما محافظت کند. اما حتی اگر BMI شما تغییر نکند، ورزش باز هم کمک کننده است. چرا؟ زیرا نحوه عملکرد انسولین شما را بهبود بخشیده و تری گلیسیرید خون شما را میسوزاند.
دوری کردن از سموم
سموم ممکن است مواد شیمیایی موجود در محصولات تمیز کننده، قوطیهای اسپری، حشره کشها و سایر وسایل خانگی باشند. اگر بیش از حد آنها را لمس کنید، جذب کنید یا نفس بکشید، میتوانند به سلول های کبد آسیب برسانند. در صورت استفاده از ماسک و عینک و باز کردن پنجرهها هنگام استفاده از آنها میتوانید از خود محافظت کنید.
چرا مراقبت خوب از کبد بسیار مهم است؟
ممکن است هیچ نشانه اولیه بیماری یا شرایط کبدی را متوجه نشوید. بیماری کبدی به دلیل ژنتیک یا سایر عوامل خطر میتواند به افرادی که جوان، فعال و به ظاهر سالم هستند آسیب برساند.
برخی مواقع، حتی آزمایش های سالانه خون نشان نمیدهد که کبد شما در خطر است یا آسیب دیده است. بنابراین، مهم است که با پزشک خود در مورد هر گونه بیماری که ممکن است خطر ابتلا به مشکلات کبدی را افزایش دهد، صحبت کنید. به این ترتیب، پزشک میتواند آزمایشهایی را برای بررسی التهاب یا علائم آسیب تجویز کند.
خبر خوب این که کبد شما میتواند بهبود یابد. بنابراین حتی اگر آسیب کبدی دارید، ممکن است بتوانید آن را با یک شیوه زندگی سالم و اصلاح رژیم غذایی خود درمان کنید.
